Κρεμώδης Σούπα Μανιταριών: Η Απόλυτη Αγκαλιά Σε Μια Κούπα

Κρεμώδης Σούπα Μανιταριών: Η Απόλυτη Αγκαλιά Σε Μια Κούπα

Εισαγωγή Θυμάμαι ακόμα τη μέρα που η σούπα μανιταριών έγραψε την πρώτη κουζινική μου καταστροφή – και ταυτόχρονα, την πρώτη μου μεγάλη επιτυχία. Ήταν ένα βροχερό Σάββατο απόγευμα, και εγώ, φρέσκια απόφοιτος φοιτήτρια, είχα προσλάβει τον εαυτό μου ως “γενική αρχιμάγειρας” για μια ρομαντική βραδιά με τον τότε (και τώρα πρώην) σύντροφό μου. Το αποτέλεσμα;…